Marmer is een metamorf gesteente gevormd door de thermische omzetting van kalksteen, van gemiddelde hardheid (3-4 op de schaal van Mohs) en gemiddelde porositeit. Het is bestand tegen omgevingsfactoren. Klassiek marmer, wit, is puur calcium zonder te interfereren met bepaalde mineralen waaruit kleur kan worden geleend. Het wordt gebruikt in de vorm van platen, platen, panelen, mozaïek, werkbladen, richels, trappen, meubels, sanitair, rotstuin, decoratieve steen. Het wordt aanbevolen voor binnen- en buitenmontage.
De rotstuin van Melanthi bestaat uit originele ongeslepen marmeren stenen, rechtstreeks afkomstig uit zijn steengroeve. Met een kleur die wit vermengt met zandtinten, hier en daar meer roodachtig, is de rotstuin bedoeld voor mediterrane tuinen, waarbij de combinatie met het groen van de planten geruststellend en optimistisch is. Mooier dan welke andere marmersteen dan ook, het reflecteert het licht op een unieke en verrassende manier, de zonnestralen gaan weg van het oppervlak en geven al zijn deugden terug aan de omgeving. De rotstuin van Melathi is bestand tegen vries-dooi-cycli en niet gevoelig voor stoten en zal voor een zeer lange tijd een referentiepunt in de tuin zijn.